Thứ Năm, 18 tháng 8, 2016

Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn chiếc giản nhất

Ốc xào cay ăn ngay ngày mát! Ốc xào me, dừa - Món ngon nằm mơ mẩn cho tín đồ ăn vặt

Vịt lộn xào me vừa ăn lại thèm Cách 1:

Nguyên liệu: - Trứng chim cút lộn: 10-20 quả

- Rau răm: 50g - Hành khô, tỏi: 1 củ

- Ớt: 3 quả - Me chín: 50g

- Lạc rang sẵn: 50g - Bột chiên giòn: 30g

- Chanh: 1 trái - Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, mặc dầu ăn, tiêu, ớt bột.

  Nguyên liệu đầy đủ

Cách làm: - Trứng cút lộn luộc chín trên dưới 20 phút (cho thêm một chút muối giúp trứng thêm đậm đà) ngâm sơ qua nước lạnh, bóc vỏ sao cho trứng vẫn còn nguyên quả.

- Rau răm rửa sạch, 1 nửa thái nhỏ, 1 nửa giữ nguyên. - Hành khô bóc vỏ, 1 nửa băm nhỏ, 1 nửa thái miếng chiên vàng thơm với dầu.

- Lạc rang làm sạch võ, giã nhỏ. - Me chín ngâm với nước sôi. lọc bã lấy nước cốt.

- Ớt bỏ hạt, thái lát dọc. - Lăn trứng cút lộn qua bột chiên giòn (Như vậy trứng khi ăn sẽ giòn và săn lại hơn)

  Trứng cút lộn xào me thơm ngon, không khó làm

- Phi thơm hành khô với tỏi băm, ớt bột để món ăn thêm phần đẹp mắt. - Cho nước cốt yếu me vào nêm nếm gia vị 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa mắm, 1/2 thìa đường, ớt thái lát. (Bạn có thể gia giảm gia vị cho hợp với khẩu vị của gia đình nha).

  - Khi nước cốt tử me sôi bạn cho trứng cút lộn vào đảo nhẹ lửa nhỏ sao cho phần sốt bám bao quanh lấy trứng.

- Cuối cùng bạn rắc rau răm cùng tiêu lên trên tắt bếp là món ăn đã hoàn trả thành.  

Yêu cầu thành phẩm: - Trứng chim cút lộn phải giữ nguyên trong quá đệ trình chế biến, phần sốt me lệt sệt bao quanh.

- Trứng khi ăn phải có vị chua chua ngọt ngọt của me, vị thơm ngậy của trứng, đặc biệt là mùi rau răm kết hợp với sốt me tạo ra hương vị đặc trưng khó quên khi thưởng thức. Cách 2:

Nguyên liệu: - 10 – 30 trứng chim cút lộn (1 lần ăn 10 trứng mới thích)

- 1 cục me vắt - Rau răm

- Đậu phộng giã nhuyễn - Bột chiên giòn

- Muối, đường, hạt nêm, nước mắm - Tỏi xay, hành tím xay, ớt.

  Thực hiện:

- Trứng chim cút lộn rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Khi trứng chín để nguội, bóc vỏ, bóc vỏ cho khéo, không làm trứng bị bể. Me vắt cho vào nồi với một chút nước, nấu chín cho me mềm ra, giã me lọc lấy nước chính yếu me. - Rau răm, ớt rửa sạch, để ráo.

- Trứng chim cút lộn sau khi bóc vỏ, lăn qua một lớp bột chiên giòn mỏng, chiên sơ qua tạo độ giòn cho trứng khi ăn - Phi cho hành tỏi vàng thơm, xào chung với nước cốt yếu me, cho một tí muối, đường, hạt nêm, nước mắm vào, nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó cho trứng cút lộn đã chiên sơ vào, đểu lửa riu riu cho trứng ngấm đều, nước me sệt lại là xong, có thể sử dụng được.

- Khi ăn múc trứng, nước me cho vào chén, ăn chung với rau răm và đậu phộng giã nhuyễn. Nếu pạn ăn cay có trạng thái thêm một ít ớt xắt. Yêu cầu thành phẩm:

- Trứng cút và nước me có vị chua ngọt, vừa miệng khi ăn. - Ăn kèm cặp với rau răm, đậu phộng giã nhuyễn, huyễn hoặc có thể thêm hành phi sẽ ngon hơn.

- Mỗi lần ăn 1 trứng nhỏ tạo cảm giác ngon miệng, không gây sợ, đối với những bạn chẳng thể ăn trứng vịt lộn được thì sao không thử ăn món trứng cút lộn này. Chúc các bạn thành công với món cút lộn xào me thơm ngon này nhé!

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc

4 cách mua vé tàu ga Sài Gòn thời cơ Tết Bính Thân 2016

Hướng dẫn mua vé tàu online chóng vánh Mua vé tàu phải có chứng minh thư

Chực chờ mua vé tàu Tết Từ ngày 1.10.2015, ga Sài Gòn sẽ bắt đầu bán vé tàu phục vụ Tết Bính Thân 2016. Tại các quầy vé ga Sài Gòn: từ 7h đến 22h. Các phòng vé ngoài ga: Từ 7h30 đến 17h hằng ngày. Riêng ngày 1.10.2015 bắt đầu bán vé lúc 8h sáng.

  Hành khách sẽ có 4 cách mua vé tại ga Sài Gòn trong dịp Tết Bính Thân 2016.

Nhằm thuận tiện cho người dân mua vé tàu ga Sài Gòn sẽ tung cẩm nang chỉ dẫn mua vé bằng 4 cách. Cách 1: Truy cập vào website: dsvn.com. Hành khách mua vé, tính sổ trực tuyến và tự in vé lên tàu.

Cách 2: Mua vé trực tiếp kiến tại ga Sài Gòn. Hành khách lấy mệnh thứ tự qua tin nhắn cú pháp: "GASG TÊN XXXX"  gửi 8377. (Ví dụ: GASG HUNG 1234 => GỬI 8377)

Trong đó: GASG: là mã dịch vụ lấy Số thứ tự của Chi nhánh VTĐS Sài Gòn. TÊN: là tên của người đến mua vé, tên viết liền- in hoa và không có dấu.

XXXX: là 4 ký tự cuối của giấy má tùy thân (CMND, Hộ chiếu...) Kiểm tra cứu mệnh trật tự hiện đang phủ phục vụ: với cú pháp: GASG  KT => gửi 8377

Cách 3: Hành khách có trạng thái đặt vé qua tổng đài 08.3843 6528 và được giao vé miễn sao phí tổn trong bán kính 7km tính từ ga Sài Gòn. Cách 4: Hành khách mua vé tại các cửa vé ngoài ga tại 5 địa đồng cân gồm: Phòng vé Bến Thành (75 Huỳnh Thúc Kháng, quận 1); Phòng vé Bình Triệu (số 5 Kha Vạn Cân, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức); Phòng vé Duy Long (43/64 Cộng Hòa, phường 4, quận Tân Bình); Phòng vé Tân Bình (162L/7 Trường Chinh, phường 12, quận Tân Bình); Phòng vé Bắc Nam A26 đường D1, khu phố 1, phường Linh Tây, quận Thủ Đức).

  4 cách hành khách có thể chọn lọc để mua vé trong dịp Tết Bính Thân

Chi nhánh Vận chuyên chở Đường sắt Sài Gòn sẽ cấp 1.000 số phận thứ tự/ngày để phủ phục vụ hành khách mua vé tàu Tết Bính Thân 2016 từ ngày 1.10.2015 đến 20.10.2015. Trường hợp trong ngày 30.9.2015, hành khách nhắn tin quá 1.000 mệnh thứ tự cho ngày 1.10.2015 thì khách hàng thứ 1001 nhắn tin sẽ được cấp số phận trật tự 01 của ngày 2.10.2015 và tiếp thô lỗ cấp hết số mệnh thứ tự cho đến ngày 20.10.2015. Thời gian bắt đầu nhắn tin từ 6g00 ngày 30.9.2015. Giờ nhắn tin lấy mệnh thứ tự từ 6h đến 18h hằng ngày (từ 18h01 đến 5h59 ngày hôm sau, hệ thống sẽ không cấp số phận thứ tự).

Mỗi số phận trật tự được mua không quá 4 vé cho 1 lượt đi/về. Giới hạn một thuê bao telephone tiền được nhắn tin cấp số phận thứ tự 2 lần.

Giá cước mỗi tin nhắn gửi đến 8377 là 3.000 đồng/1 tin nhắn. Số telephone tương trợ nhắn tin lấy mệnh thứ tự: 19004669.

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc đẹp, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc

Thứ Ba, 16 tháng 8, 2016

Cuối tuần đãi cả nhà món ca ri tôm càng

Nguyên liệu:  - 1 Kg tôm càng loại vừa, độ 5 con  

- Vài lá thơm, dù ăn   - 50g Củ hành nhỏ + ½ củ tỏi  

- ½ Kg khoai tây hoặc khai môn cau   - 3 Tép sả, muối, tiêu, đường, mì chính  

- 5 Giọt nước hột điều động đỏ   - 1 Trái dừa khô  

- 1 Ống cà ri   - 1 Củ hành tây

  Món ca ri tôm càng

Các bước thực hiện:  Bước 1

- Tôm: làm sạch, xỏ đuôi tôm dưới bụng, ghim lộn lên trên cho đuôi tôm rẻ ra ( xem cách luộn tôm ở bài tôm kho tàu).   - Dừa khô: Nạo vắt lấy ½ chén nước chính yếu và 2 chén nước dão để riêng.  

- Hành tây: thái dọc, dài độ 1cm.   - Sả: đập giập, cắt khúc bó lại.  

- Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, đem khoai tây chiên với mặc dầu cho hơi vàng.    - Ướp vào tôm: hành tỏi bằm nhỏ + muối + tiêu + đường + mì chính + bột cà ri, để độ ½ giờ cho tôm thấm gia vị.  

Bước 2 - Bắc chảo mặc dù nóng, cho vài tép tỏi đập giập vào cho thơm, kế cho lá thơm, sả bó, tôm vào chiên cho tôm hơi vàng.  

- Cho tôm + lá thơm + sả bó vào xoong, cho nước dão dừa vào, nấu độ 20 phút cho khoai tây vào, tiếp kiến thô lỗ nấu cho khoai tây mềm.   - Khi vớ cả đều chín, cho hành tây và nước hột điều động đỏ đã phi hành tỏi bằm nhỏ vào, gần chín nhắc xuống cho nước cốt yếu dừa vào, nêm lại: Nước mắm + muối + tiêu + bột ngọt cho tôm vừa ăn, nhắc xuống.  

Mách nhỏ:  - Món này ăn nóng và ăn chung với cơm, bánh mì huyễn hoặc với bún rối 

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc

Cuối tuần đãi cả nhà món cà ri tôm càng

Nguyên liệu:  - 1 Kg tôm càng loại vừa, độ 5 con  

- Vài lá thơm, dù rằng ăn   - 50g Củ hành nhỏ + ½ củ tỏi  

- ½ Kg khoai tây huyễn hoặc khai môn cau   - 3 Tép sả, muối, tiêu, đường, bột ngọt  

- 5 Giọt nước hột điều đỏ   - 1 Trái dừa khô  

- 1 Ống cà ri   - 1 Củ hành tây

  Món ca ri tôm càng

Các bước thực hiện:  Bước 1

- Tôm: làm sạch, xỏ đuôi tôm dưới bụng, ghim lộn lên trên cho đuôi tôm rẻ ra ( xem cách luộn tôm ở bài tôm kho tàu).   - Dừa khô: Nạo vắt lấy ½ chén nước cốt yếu và 2 chén nước dão để riêng.  

- Hành tây: thái dọc, dài độ 1cm.   - Sả: đập giập, cắt khúc bó lại.  

- Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, đem khoai tây chiên với mặc dù cho hơi vàng.    - Ướp vào tôm: hành tỏi bằm nhỏ + muối + tiêu + đường + mì chính + bột cà ri, để độ ½ giờ cho tôm thấm gia vị.  

Bước 2 - Bắc chảo dù nóng, cho vài tép tỏi đập giập vào cho thơm, phương kế cho lá thơm, sả bó, tôm vào chiên cho tôm hơi vàng.  

- Cho tôm + lá thơm + sả bó vào xoong, cho nước dão dừa vào, nấu độ 20 phút cho khoai tây vào, tiếp kiến thô tục nấu cho khoai tây mềm.   - Khi bít tất cả đều chín, cho hành tây và nước hột điều động đỏ đã phi hành tỏi bằm nhỏ vào, gần chín nhắc xuống cho nước chủ yếu dừa vào, nêm lại: Nước mắm + muối + tiêu + mì chính cho tôm vừa ăn, nhắc xuống.  

Mách nhỏ:  - Món này ăn nóng và ăn chung với cơm, bánh mì mê hoặc với bún rối 

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc đẹp, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc

Cuối tuần đãi cả nhà món cà ri tôm càng

Nguyên liệu:  - 1 Kg tôm càng loại vừa, độ 5 con  

- Vài lá thơm, mặc dù ăn   - 50g Củ hành nhỏ + ½ củ tỏi  

- ½ Kg khoai tây mê hoặc khai môn cau   - 3 Tép sả, muối, tiêu, đường, bột ngọt  

- 5 Giọt nước hột điều động đỏ   - 1 Trái dừa khô  

- 1 Ống cà ri   - 1 Củ hành tây

  Món cà ri tôm càng

Các bước thực hiện:  Bước 1

- Tôm: làm sạch, xỏ đuôi tôm dưới bụng, ghim lộn lên trên cho đuôi tôm rẻ ra ( xem cách luộn tôm ở bài tôm kho tàu).   - Dừa khô: Nạo vắt lấy ½ chén nước cốt tử và 2 chén nước dão để riêng.  

- Hành tây: thái dọc, dài độ 1cm.   - Sả: đập giập, cắt khúc bó lại.  

- Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, đem khoai tây chiên với dầu cho hơi vàng.    - Ướp vào tôm: hành tỏi bằm nhỏ + muối + tiêu + đường + mì chính + bột cà ri, để độ ½ giờ cho tôm thấm gia vị.  

Bước 2 - Bắc chảo dù nóng, cho vài tép tỏi đập giập vào cho thơm, kế cho lá thơm, sả bó, tôm vào chiên cho tôm hơi vàng.  

- Cho tôm + lá thơm + sả bó vào xoong, cho nước dão dừa vào, nấu độ 20 phút cho khoai tây vào, tiếp thô tục nấu cho khoai tây mềm.   - Khi vớ cả đều chín, cho hành tây và nước hột điều động đỏ đã phi hành tỏi bằm nhỏ vào, gần chín nhắc xuống cho nước cốt yếu dừa vào, nêm lại: Nước mắm + muối + tiêu + mì chính cho tôm vừa ăn, nhắc xuống.  

Mách nhỏ:  - Món này ăn nóng và ăn chung với cơm, bánh mì hoặc với bún rối 

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc

Hướng dẫn trả lời 6 câu h���i thử hỏi vấn chông gai nhất

Có những câu hỏi không phải là quá hiếm gặp từ các nhà tuyển dụng, thế nhưng nếu không có sự chuẩn bị thì tương ứng viên sẽ lúng túng hết sức và đưa ra câu trả lời tệ bạc hại. Buổi thử hỏi vấn lẽ ra có thể hết sức tốt đẹp chung cuộc lại trở thành một mớ hỗn độn.  

Luôn giữ bình phẩm tĩnh trước mọi câu hỏi khó. Ảnh minh hoạ Để có thể chuẩn bị tốt hơn trước những thách thức khó nhằn mà nhà tuyển dụng đưa ra, bạn - một người tìm việc - hãy tham khảo 6 câu hỏi rất phổ thông đi kèm cặp với cách đáp hợp lý nhất sau đây.

1. Hãy nói vài điều không có trong CV của bạn? Lý do hỏi: để hiểu thêm về bạn với nhân cách một người bình thường và đánh chớ chi chừng độ phù hợp của bạn với công ty.

Câu hỏi tương tự: Liệt kê một vài sự thực thú vị về bản thân? Bạn thường làm gì ngoài thời gian cho công việc? Trả lời mẫu: Tôi thích làm vườn và thường giành thời kì chăm sóc cây cối quanh nhà. Ngoài ra tôi cũng thích nấu ăn, tập gym mê hoặc đi du lịch.

2. Nếu chúng tao gọi cho công ty cũ của bạn, họ sẽ nói gì về bạn? Lý do hỏi: để xem xem bạn có "tiền án đồng cân sự" nào với công việc hay không, cũng như đánh phải chi phản tương ứng của bạn.

Câu hỏi tương tự: Chúng tôi có thể liên quan với sếp cũ/sếp hiện giờ của bạn được không? Chúng tôi có thể chờ đợi được nghe gì từ cộng sự cũ của anh? Trả lời mẫu: Không có mẫu nào cả, hãy thành thực trong trường học hợp này! Hãy cởi mở tuyệt có trạng thái về những gì bạn đã làm trong sự nghiệp từ trước tới nay, cả những thành công và thất bại. Nói dối và bị phát hiện trong trường hợp này chính thị là tự đóng lại cánh cửa thành công với bản thân bạn.

3. Điểm yếu lớn nhất của bạn là gì? Lý vì chưng hỏi: kiểm tra khảo năng lực tự nhận khuyết điểm và tinh thần bản thân của bạn.

Câu hỏi tương tự: Hãy kể với chúng tôi về một lần bạn vượt qua thử thách khó khăn trong cuộc sống. Nếu bạn có trạng thái đổi thay một điều về bản thân mình thì đó là gì? Trả lời mẫu: Tôi thường có xu hướng chiều lòng man di người trong quan hệ công việc. Vậy cho nên có trường hợp tôi đã bị gia tộc lợi dụng lòng tốt và bị nhờ cậy rất nhiều chuyện không hợp lý. Kết quả là  công việc của chính bản thân tôi bị ảnh hưởng và không đạt được mục tiêu.

Bài học rút ra được với tôi là mặc dù có muốn trở thành bạn của bít tất cả mọi rợ người thì công việc vẫn là ưu tiên quan yếu hơn. Và do thế tôi cần rạch ròi giữa nhiệm vụ và tình cảm. 4. Vì sao bạn muốn làm việc ở đây?

Lý do hỏi: kiểm tra khảo sự tìm hiểu của bạn về công ty cũng như chừng độ quan tâm bạn giành cho công việc. Câu hỏi tương tự: Bạn biết những gì về công ty của chúng tôi? Bạn có nghĩ bạn ăn nhập với vị trí này không?

Trả lời mẫu: Không có mẫu nào thật sự chuẩn trong trường học hợp này. Bạn phải dành nhiều thời gian trước buổi thử hỏi vấn để tìm hiểu đầy đủ về công ty và công việc bạn chọn, và rồi tiền việc bộc lộ những gì mình đã nạp được vào đầu. 5. Bạn có gửi hồ sơ ở nơi nào nữa không?

Lý bởi hỏi: bởi gia tộc có quyền hỏi. Bạn phải rất kém may mắn mới bị hỏi câu hỏi tréo nghoe như vậy, tuy nhiên hãy gắng đáp thành thực nhưng vẫn khéo léo. Câu hỏi tương tự: Bạn có đang cân nhắc công việc nào khác không? Bạn có ứng tuyển vào công ty nào trong ngành này nữa không?

Trả lời mẫu: Tôi đã gửi hồ sơ tới một số mệnh công ty khác trong ngành và tiền vừa bắt đầu tham dự các buổi phỏng vấn. Tôi cực kì náo nức trước bất kể thời cơ nào mở ra cho mình để có thể làm việc trong lĩnh vực ưa thích. 6. Bạn hãy thử miêu tả bản thân mình trong 5 (hoặc 10) năm tới?

Lý do hỏi: để đánh giá như mục tiêu dài kì hạn của bạn cũng như khả năng gắn bó lâu dài của bạn với công ty. Câu hỏi tương tự: Một vài mục tiêu dài thời hạn của bạn? Bạn nghĩ bạn sẽ gắn bó với công ty chúng tôi theo cách nào?

Trả lời mẫu: Tôi nghĩ rằng mình muốn gắn bó với công ty trong một khoản thời gian tương đối, dài đủ để thăng tiến trong công việc và đạt được những thành tựu nhất định.Trong tầm nhìn 10 năm, tôi hy vọng có trạng thái ở một vị trí có vai trò quan yếu đối với công ty.

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc